Visgerechten voor de feestdagen

Op onze website hebben wij bij visgerechten al bijna 50 visgerechten voor u klaar staan. 

Uiteraard is er nog veel meer lekkers te maken en kant en klaar te kopen bij ons in de winkel of webshop.

Wij geven hieronder een aantal suggesties voor een heerlijk hapje of gerecht.

Hapjes: 

Vishapjes mogen niet ontbreken tijdens te feestdagen!

Onze visschotels zijn ideaal als u weinig tijd heeft of geen zin om lang in de keuken te staan.

Huisgemaakte sushi is ook een specialiteit van Dirks vishandel en een echte smaakmaker.

De dag voor kerst maken wij de hele dag sushi vers voor de winkel, verser kan niet! 

Verder hebben wij nog een ruim assortiment om de lekkerste vishapjes op tafel te zetten met o.a. zalmwraps, tonijnwraps, luxe trio (Hollandse garnalen, gerookte palingfilet en gerookte zalmfilet), salade trio (makreelsalade, zalm-eiersalade, seafoodsalade) en een tal aan huisgemaakte salades voor op toast. 

Zelf hapjes maken van gerookte vis kan natuurlijk ook.

Voorgerecht:

Een voorgerecht met vis hoeft niet moelijk te zijn maar moet vooral in de smaak vallen.

Garnalencocktails en crabdiable zijn echte klassiekers tijdens de kerstdagen of onze huisgemaakte vis en kreeftensoep valt ook altijd in de smaak.

Op zoek naar een licht voorgerecht? Kies dan voor carpaccio van zalm of tonijn inclusief heerlijke dressing.

Voorgerechten met coquilles, oesters of langoustines zijn ook verrassend lekker. 

Als tussengerecht adviseren wij onze huisgemaakte amuses met tonijn, zalm of garnaal.

Hoofdgerecht:

Voor een lekker hoofdgerecht met vis is het belangrijk dat de vis vers is. 

Bij ons kunt u uitgaan van alleen de beste kwaliteit verse vis.

Klassieke hoofdgerechten met zalm, kabeljauw, tong of tonijn doen het altijd goed.

U kunt natuurlijk ook uw gasten verrassen met zeewolf, zeeduivel, tong-zalmrol, tarbot, griet of zeebaars.

Of kies voor gourmetten zodat uw gasten zelf hun vis kunnen bereiden.

Gourmetten met vis is niet alleen lekker maar ook gezellig.

U kunt verschillende vis voor gourmet los verkijgen maar ook complete gourmetschotels.

Kom naar de winkel om uw wensen te bespreken en wij zorgen dat u een geweldig kerstdiner kan serveren!

Met vriendelijke groet, 

Team Dirks vishandel