Ingrediënten
& allergenen
carpaccio (rund), avocado, rijst, gedroogd zeewier, pijnboompitten, rucola, kaas (gepasteuriseerde koeMELK, maiszetmeel, zout,
zuursel, microbieel), rijstazijn (fructosesiroop, suiker, zout, water).Truffelmayonaise: raapolie, water,
vrije-uitloopEIgeel, suiker, champignon, zwarte zomertruffel, zwarte olijf, aroma’s (SELDERIJ), zout,
specerijen (o.a. MOSTERD), azijn, voedingszuur (citroenzuur [E330]), verdikkingsmiddel (xanthaangom [E415]),
conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]), kleurstof (caroteen [E160a]), extra vierge olijfolie, antioxidant
(calciumdinatrium-EDTA [E385]).